鱼香肉丝制作教程
-
肉丝不油腻
家常鱼香肉丝制作宝典:从零到大师的终极指南家常鱼香肉丝,这道传统的中式菜肴,无论是在家庭聚餐还是餐馆中,都是备受喜爱的经典选择。其独特的鱼香味道和嫩滑的肉质常常让人回味无穷。今天,我们将揭秘如何在家中轻松制作出色的家常鱼香肉丝,即使你并不是厨艺高手,也能在家中享受到餐馆级别的美味。 准备食材让我们准备好所需的食材: 猪里脊肉:约250克,切丝或切片备用。 胡萝卜:半根,切丝。 青椒:半个,切丝。 木耳:适量,泡发后切丝。 葱姜蒜:各适量,切末备用。 调味料:生抽、料酒、白糖、盐、醋、淀粉、香油各适量。 辣椒酱:...