挑选菜品的方法

家常美食分享让家人爱上的三道菜肴

家常美食是家庭幸福的基石。下面我将为您分享三道美味佳肴，不仅好吃不腻，而且简单易做，是您为家人准备美食的好选择。 1. 红烧肉做法： 准备五花肉500克，切成小块。姜片、葱段备用。 肉块放入冷水中焯水至变色，捞出洗净备用。 热锅凉油，放入适量冰糖炒至金黄色，放入肉块煸炒出油。 加入料酒、生抽、老抽、姜片、葱段，煮至肉变软。 最后加入适量的盐，炒匀即可。 2. 清炒时蔬做法： 将蔬菜（如西兰花、胡萝卜、青椒等）洗净切块备用。 热锅凉油，下入蒜末爆香。 依次放入胡萝卜、青椒等坚果蔬菜翻炒均匀。 加入盐...