海城美食烹饪秘籍海城位于辽宁省，是一个拥有丰富海洋资源的城市。因此，海城美食以海鲜为主，其中以鲅鱼疙瘩汤、海城海参最为出名。以下将介绍这两道美食的做法。 材料： 新鲜鲅鱼 1条 面粉 250克 鸡蛋 1个 葱姜蒜适量 盐、味精、料酒、生抽、胡椒粉适量 做法： 将鲅鱼去鳞、去腮、去内脏，切成小块备用； 面粉放入盆中，加入鸡蛋、少许盐和水，搅拌成面糊； 将面糊放入开水中，煮成面疙瘩备用； 锅中放油，爆香葱姜蒜，加入适量水煮开，放入鲅鱼块，再放入面疙瘩，调入盐、味精、...
