火山鸡蛋做法

火山蛋有什么价值

鸡蛋火山美食，营养又好吃！介绍：鸡蛋火山是一道来自于台湾地区的美食，因形似火山而得名。它是一道将鸡蛋和火腿肠煎制而成的菜品，色香味俱佳，深受人们喜爱。今天，我们就来一起了解一下这道美食的制作过程以及它的营养价值。制作过程：1、将火腿肠切成小块，用平底锅煎至稍微有点焦黄。2、打入鸡蛋，撒上少许盐和黑胡椒粉，用小火煎至能够翻转过来。3、将煎好的鸡蛋稍微切开，把煎好的火腿肠块放入其中，再盖上上面的鸡蛋部分。4、将刚才盖上去的鸡蛋部分切成小块，装盘并淋上一些蕃茄酱即可。营养价值：鸡蛋火山营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳...