灌汤包的做法和配方视频播放全过程
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灌汤包的做法视频
如何制作美味的灌汤包灌汤包是一种流行的中国传统小吃,外皮白嫩柔软,内馅鲜汤鲜美,口感独特。下面是制作灌汤包的详细步骤: 面粉 猪肉 鸡肉 鲜虾仁 香菇 水饺皮 调味料:生抽、料酒、姜、葱、盐、胡椒粉 准备肉馅:将猪肉、鸡肉和鲜虾仁分别剁成细末,加入盐、胡椒粉、料酒搅拌均匀,腌制一段时间。 准备馅料:将香菇泡软切碎,与肉馅混合,再加入姜末、葱末、生抽等调味料拌匀。 包馅料:将适量馅料包入水饺皮中心,然后将皮包成灌汤包的形状。 蒸制:将包好的灌汤包码放在...