莲藕做法大全美食

莲藕,是一种营养丰富、味道鲜美的食材,不仅可以作为主食材,还可以制作成各种美味的菜肴。下面介绍几种常见的莲藕做法,希望你喜欢:

材料:

  • 莲藕
  • 葱姜蒜
  • 盐、鸡精、生抽
  • 食用油

做法:

  • 莲藕去皮,切成薄片或丝。
  • 热锅冷油,加入葱姜蒜爆香。
  • 将莲藕放入锅中翻炒,加入少许盐、鸡精、生抽调味。
  • 炒至莲藕变软糯,即可出锅。
  • 材料:

    • 莲藕
    • 排骨
    • 枸杞、红枣
    • 料酒、盐、胡椒粉

    做法:

  • 将排骨洗净,焯水去血水。
  • 莲藕去皮,切块备用。
  • 炖锅中加水,放入排骨、莲藕、枸杞、红枣。
  • 加入适量的料酒、盐、胡椒粉,大火烧开后转小火炖煮1小时。
  • 待排骨、莲藕炖至入味、软烂即可。
  • 材料:

    • 莲藕
    • 面粉、淀粉
    • 盐、五香粉

    做法:

  • 莲藕去皮,切成薄片。
  • 将面粉、淀粉、盐、五香粉混合,加入适量水搅拌成糊状。
  • 将莲藕片裹上面糊。
  • 热油中放入莲藕片,炸至金黄酥脆即可。
  • 以上是几种常见的莲藕做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整,尝试制作出更多美味的莲藕菜肴。祝你享受美食!

    免责声明:本网站部分内容由用户自行上传,若侵犯了您的权益,请联系我们处理,谢谢!联系QQ:

    分享:

    扫一扫在手机阅读、分享本文