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筠连椒麻鸡、筠连蛋圆子、筠连水粉、黄精乌鸡汤 ……11月4日,“寻味宜宾 食在清华” 清华大学宜宾美食文化节第三季在清华大学玉树园餐厅开幕,43道宜宾特色美食让清华师生体验到了宜宾饮食文化的精髓。
此次活动于11月4日至8日举办,共分为“寻味宜宾·乐享‘食’光”“才汇宜宾·与‘筠’有约”“宜人宜宾·智绘未来”三个部分。活动现场,精心选拔的宜宾知名厨师团队赴清华大学烹饪宜宾、筠连地方特色美食,准备的43道佳肴中包括25道热菜、9道冷菜、3道汤食、6种小吃,让清华师生深入品尝宜宾特色美食。
活动中还准备了宜宾、筠连地方特色产品和文创产品等纪念品,清华师生通过问卷打卡、集字游戏、转发集赞等方式就可参与。餐厅门口展台旁,学子们拿出手机,扫码并参与活动,领取纪念品,并走进餐厅,争相品尝地道宜宾佳肴,活动火爆,气氛热烈。
据了解,此次活动紧扣“长江首城 乐业宜宾”知名高校行人才活动主题,“以文为魂、以食为媒”突出招才引智,通过“线上+线下”活动方式,打造一场“宜”路生“华”的宜宾美食文化盛宴,深度宣传宜宾历史文化、人才政策、城市形象、产业发展、就业环境等,吸引更多清华学子了解宜宾、走进宜宾、爱上宜宾、择业宜宾。(供稿/供图:筠连融媒 杨理 宋婷)