崂山瑰宝,扬名四海——“崂山好品”亮相2024千山峰会

Wudiyezi 美食 2024-11-22 1 0

  ??鲁网11月19日讯 11月19日,在绚烂秋色的温柔拥抱中,万众瞩目的2024千山峰会于风光旖旎的崂山脚下盛大启幕。这场盛会不仅汇聚了来自五湖四海的行业精英,共同演绎了一场思想的盛宴与智慧的交响,更是一次深度挖掘文化精髓、展现地域风采的绝佳舞台。尤为值得一提的是,2024千山峰会现场匠心独运地设立了崂山文创与特色产品展示区,丰富的展品犹如一扇窗口,引领着每一位与会者近距离感受崂山那份沉淀千年的文化底蕴与浑然天成的自然魅力。

  ??在展示区内,各式各样的崂山特色产品琳琅满目,令人目不暇接。首先映入眼帘的是一排香气扑鼻的王哥庄大馒头。这些馒头个头饱满、色泽诱人,蕴含着崂山人民的匠心与智慧。它们采用传统工艺,精选优质面粉,搭配崂山清泉,经过多次揉制与发酵,最终成就了这一口咬下满口留香的特色美食。王哥庄大馒头不仅是味蕾上的享受,更是崂山淳朴民风和悠久传统的生动缩影。

  ??“一杯崂山茶,万般青岛美;仙山圣水情,寄予品茗人。”崂山绿茶和红茶高端品系“崂山龙须”和“崂山凤羽”同样亮相现场,清润的茶汤香气扑鼻,在微凉的初冬送来丝丝暖意。据介绍,崂山三面环海,空气湿润,气候温和、四季分明,具有春迟、夏凉、秋爽、冬暖的气候特征,日照率年均达到52.1%。于茶树周期发育而言,春季长、发芽迟、开采期晚,谷雨前后采摘进入“黄金季”。因此,崂山大田春茶有芽叶肥厚,内含营养物质高,耐冲泡,豌豆香浓等特征。得天独厚的优良生态环境,加上天然矿物质泉水的滋润,让崂山茶树芽粗叶壮肥厚耐冲泡,茶汤浓醇鲜爽,饮后回甘留香,营养物质丰富。

  ??除了美食,崂山文创以其精湛的技艺和别出心裁的设计吸引了人们的目光。崂山有山有水,地形起伏,风景温润,历来受画家喜爱。表现崂山的佳作层出不穷。石板画《崂山之春》衍生文创饱含着对崂山的热情赞颂。这幅画以油画为基础,最初写生于崂山北九水双石屋停车场,后又经反复推敲,赋予其丰富的内涵,力求描绘出崂山的气象万千,展现崂山的自然美与人文精神。山水刺绣作品细腻的针脚、丰富的色彩、生动的图案,无不展现出非遗技艺的独特魅力。这些作品多以崂山山水、中华优秀传统文化为题材,既是对自然美景的艺术再现,也是对中华优秀传统文化的深刻传承。每一件刺绣作品背后,都蕴含着匠人的心血与对美的追求,让人不禁为之动容。风景书签设计精巧,以崂山十二景为蓝本,将经典景致巧妙融入其中。每一枚书签都如同一枚小小的艺术品,兼具实用性与收藏价值。长卷《绿水青山图》、手串、远山摆件……每件文创都凝聚着充沛的生命力与深厚的人文底蕴。

  ??崂山区重点企业——天目山药业也携特色产品来到千山峰会现场,向各地精英充分展现了崂山区产业创新发展的活力。天目山出品的铁皮枫斗能够助力强身健体。天目山联名款甄庭配制药酒在古法药食同疗的五子生精之法的基础上,由天目山团队进行了方剂配伍完善。通过具有特定功效的食材或药材如覆盆子、牡蛎、芝麻、枸杞子、茉莉花、菊花等的合理搭配和运用,能够以食疗的方式来调理身体。天目山联名款崂山白花蛇草水则对崂山白花蛇草水进一步升级,“加强版”气泡水滋味更足。天目山药业与青食钙奶饼干联名礼盒更添一抹现代与传统交织的韵味。这款礼盒将崂山的自然精华与青岛的经典美食完美融合,既体现了天目山药业对自然健康的执着追求,也展现了青食钙奶饼干这一老字号品牌的独特魅力。工作人员介绍,天目山生产的爆珠口罩内置两颗胶囊型爆珠,每粒爆珠可以清新留香三小时,能够有效防口罩焖臭、清新口气、防晕车。

  ??“崂山人杰地灵、物产丰饶,在文创与特色产品展区,真的收获了很多惊喜,希望后续有机会向更多亲朋好友推荐这些好物。”与会者们纷纷表示,他们不仅领略到了崂山的自然之美与文化之韵,更看到了崂山文创产业的巨大潜力与发展前景。他们期待能够与崂山携手合作,共同推动这一产业的繁荣发展。

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