豆腐与清汤的绝配

在一个古朴的小镇上，有一位老妇人，她以制作豆腐闻名。她的豆腐细腻如雪，口感滑嫩，是镇上居民的最爱。老妇人最得意的不是她的豆腐，而是一道简单的清汤豆腐。

这道菜的做法极其简单，只需将新鲜的豆腐切成小块，放入滚烫的清汤中，撒上几片嫩绿的葱花和少许盐。不需要炒，不需要炖，保留了豆腐的原汁原味，清淡中带着一丝丝的鲜甜。

每当有客人来访，老妇人总会自豪地端上这道清汤豆腐。客人们品尝后，无不赞叹其清淡营养，特下饭，那种纯粹的香味，让人回味无穷。豆腐与清汤，仿佛天生一对，简单却完美，成为了小镇上流传已久的美味传说。