杭州美食地图

杭州地道美食精选

杭州作为中国八大菜系之一的“浙菜”发祥地，拥有许多美味的地道美食。下面为您介绍几种杭州的经典地道美食，并附上美食的图片供参考。

西湖醋鱼


西湖醋鱼是杭州的传统名菜，选用产自西湖的活鱼，先用葱姜清水过油炸至金黄酥脆，再淋上配制精细的糖醋酱汁，酸甜爽口，回味无穷。

叫花鸡


叫花鸡是杭帮菜的代表菜式之一，用笋枝、香菇、火腿、嫩鸡等炖制而成，鸡肉肥嫩，香味四溢，入口鲜美。

龙井虾仁


龙井虾仁选用醉虾衬托出龙井清香，再配上色泽鲜艳的虾仁，绿色的龙井茶叶与红润的虾仁交相辉映，是杭州的一道传统名菜。

馄饨


杭州馄饨馅料鲜嫩饱满，皮薄馅大，其中的“扁食”更是馄饨的指橛，再配上香菜和醋，美味爽口。

糯米藕


糯米藕选用新鲜藕根，将糯米和肉末包裹在藕中，再蒸制而成，软糯香甜，是杭帮菜中的经典之作。

希望这些美食图片能为您展示杭州地道美食的魅力。如果有机会，不妨亲自品尝一番，领略正宗的杭州美食文化。