如何使用电压力锅制作蛋糕

使用电压力锅来制作蛋糕是一种快速且方便的方法,下面是一个简单的步骤指南:

  • 蛋糕面糊
  • 涂抹油或黏性
  • 电压力锅

1. 准备电压力锅:

确保你的电压力锅已经清洁干净,并在内胆底部放入一定量的水,根据你的具体型号和厂家说明书中的建议。

2. 准备蛋糕面糊:

将蛋糕面糊倒入一个合适大小的蛋糕模具中,确保模具已经涂抹了一层油或者涂抹油纸防粘。

3. 加入电压力锅:

将蛋糕模具放入电压力锅中,放置在蒸架上,注意保持模具远离电压力锅底部直接接触水。盖上电压力锅盖。

4. 设置压力:

根据你的电压力锅型号,设置好压力和蒸煮时间。一般来说,大约蛋糕需要蒸煮2030分钟。

5. 蒸煮:

启动电压力锅,并等待压力达到设定值后开始计时。蒸煮结束后,小心打开电压力锅释放压力,然后小心取出蛋糕模具。

6. 冷却与装饰:

将烤好的蛋糕模具放置在冷却架上,待其冷却后,可以根据个人喜好进行装饰,例如涂抹奶油、撒上水果等。

通过这样简单的步骤,你就可以在电压力锅中制作美味的蛋糕了。

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