阿姆斯特丹是荷兰的首都，也是一个美食之都，拥有各种各样的美食选择，从传统的荷兰菜到国际美食，让人目不暇接。以下是阿姆斯特丹美食攻略，供您参考。
1. 荷兰传统菜肴：荷兰传统菜肴以土豆、肉类和蔬菜为主要成分，味道丰富多样。推荐尝试的菜肴包括荷兰炖牛肉（Hutspot）、炸苦露（Bitterballen）和荷兰咸香肉松饼（Frikandel）。
2. 荷兰奶酪：荷兰奶酪是阿姆斯特丹的特色之一。您可以在当地的奶酪店尝试各种口味的奶酪，如格尔达（Gouda）和埃达姆（Edam），还可以参加奶酪品尝活动，了解奶酪的制作过程。
3. 荷兰酒吧和咖啡厅：阿姆斯特丹有许多历史悠久的酒吧和咖啡厅，您可以品尝当地的啤酒和各种咖啡。您还可以尝试荷兰传统的酒精饮料，如荷兰威士忌（Jenever）和云豆酒（Advocaat）。
4. 国际美食：阿姆斯特丹也有许多出色的国际美食餐厅，提供来自世界各地的美食选择。您可以品尝到意大利面食、法国菜、中餐等。推荐的餐厅包括De Belhamel、Indrapura和Wagamama等。
5. 街头小吃：在阿姆斯特丹的街头，您还可以找到各种各样的快餐或小吃摊位。比如，荷兰人喜欢在路边吃荷包蛋（Broodje Haring）和荷兰华夫饼（Stroopwafel）。您还可以品尝到当地的河鱼三明治（Broodje Paling）和生炸鱼条（Kibbeling）。
6. 购物食品：在阿姆斯特丹的市场和超市，您可以购买到各种各样的荷兰传统食品和特色商品，如荷兰鲱鱼（Herring）、荷兰苹果馅饼（Appeltaart）和荷兰盐饼（Zoute Drop）等。这些是您可以带回家或作为礼物赠送的好选择。
阿姆斯特丹是一个美食之都，拥有丰富的食物选择。不论您喜欢传统的荷兰菜，还是国际美食，都可以在阿姆斯特丹找到合适的餐厅或小吃摊位。尝试当地的美食，是了解阿姆斯特丹文化的一种方式。祝您在阿姆斯特丹之行愉快！
