如何制作美味的意大利面

制作美味的意大利面不仅需要选用优质的食材,还需要掌握正确的烹饪方法。以下是一份简单的意大利面食谱。

  • 意大利面:200克
  • 橄榄油:2汤匙
  • 大蒜:2瓣,切碎
  • 番茄酱:200克
  • 罗勒叶:少许
  • 盐、黑胡椒:适量
  • 帕玛森芝士碎:适量

  • 将意大利面放入开水中煮,直至变软但仍带有嚼劲。捞出沥干备用。
  • 平底锅中倒入橄榄油,加入切碎的大蒜,用中小火煸炒至香味散发。
  • 加入番茄酱,翻炒均匀,再加入少许盐和黑胡椒调味。
  • 将意大利面加入锅中,和番茄酱充分混合均匀。
  • 起锅前撒上罗勒叶和帕玛森芝士碎,搅拌均匀即可享用。
  • 现在,你可以开始动手制作美味的意大利面啦!享受烹饪的乐趣并且期待一顿美味的大餐吧。

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