喜報!五河一地獲評安徽省特色美食村

Wudiyezi 美食 2024-11-29 1 0

  近日,安徽省文化和旅游廳發布了《關於公布第三批“精品主題村”“特色美食村”“后備箱工程基地”名單的通知》,在“特色美食村”公示名單中,五河縣沱湖鄉淮河村榜上有名。

  淮河村鳥瞰。

  淮河村位於安徽省五河縣沱湖省級自然保護區南岸,毗鄰344國道,距蚌五高速五河西出入口僅5公裡,交通便利,位置優越。來到淮河村,可以欣賞沱湖四季自然景觀,更能品嘗鮮活的野生魚、蝦、蟹,吃到沱湖特產螃蟹、媒鴨及紅心鴨蛋,到漁船上一飽漁家“河水煮河魚”特色美味,感受漁民的淳朴好客,領略獨特的漁家風情。特色美食沱湖螃蟹“青背、白肚、黃毛、金爪”,具有膏豐肉滿、味道鮮美、營養豐富的特點,榮獲“中國十大名蟹”、“安徽省名牌農產品”和“安徽省特色名菜”等美譽﹔還有味道鮮美的千頭魚,營養豐富的紅心鴨蛋,肉質鮮嫩細膩的媒鴨,晶瑩剔透的水晶河蝦,以及野生鮮活的草魚、鯽魚等水產品。其中,千頭魚夾饃、油燜刀鰍、糖糕魚等特色菜入選安徽省文化和旅游廳重點宣傳名錄。

  千畝荷田。

  近年來,五河縣大力開展鄉村旅游“421”行動,幫扶和指導特色村鎮發展特色休閑旅游業,編制了8條鄉村旅游精品路線,通過宣傳非遺民歌、特色小吃、手工藝制作等特色內容,吸引了大量游客前來參觀,帶動了文化旅游消費新熱潮,促進了文旅融合高質量發展。今年以來,該縣已有2地獲評省級精品主題村和省級鄉村旅游后備箱工程基地,1家民宿獲評安徽省丙級民宿,1地獲評安徽省研學旅游示范基地,1地入選2024年安徽省“最干淨景區景點及旅游鄉村”。(沈珺 文/圖)

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