蒋志：餐饮界的广西力量，心系家乡发展的企业家
2021年，广西师范大学桂林企业家校友联谊会召开创新管理模式研讨座谈会，蒋志作为广东深圳校友会副会长参会。图片来源：广西师范大学校友会官网
蒋志，广西临桂人，毕业于广西师范大学体育学院，深圳蒋先生餐饮投资管理有限公司总经理。
从教育到餐饮的华丽转身
2000年，蒋志从广西师范大学毕业后，怀揣着对未来的憧憬来到了深圳，成为了一名教育工作者。然而，教育行业的稳定与安逸并未让他满足，他选择离开教育队伍，投身商海，开始了自己的创业之路。起初，蒋志对餐饮行业一无所知，但他凭借敢于尝试的勇气，从一家小小的桂林米粉店开始做起。
他明白，要想在竞争激烈的餐饮市场中立足，就必须要有自己的特色和优势。于是，他不断学习、摸索，将桂林米粉的传统制作技艺与现代餐饮管理理念相结合，逐渐打造出了自己的品牌。
经过不懈努力，蒋志的餐饮事业迅速崛起，用了不到十年的时间，就发展到了全国600多家连锁店，年营业额高达约2.4亿元。这一成就，不仅让他在餐饮界站稳了脚跟，更成为了广西籍创业者的骄傲。
助力乡村振兴，情系家乡发展
在事业取得成功的同时，蒋志始终不忘回馈家乡、助力乡村振兴。他了解到，乡村振兴需要产业支撑，而餐饮产业正是他的强项。于是，他通过加盟合作的形式，将餐饮连锁店带到了广西的偏远地区，不仅为当地提供了就业机会，更带动了相关产业的发展。
据统计，蒋志的餐饮连锁店已经帮扶了600多个家庭走出困境，找到了谋生和致富之路。他的这一举动，不仅得到了家乡人民的赞誉，更在社会上引起了广泛的关注。
除了助力乡村振兴，蒋志还积极为广西地方特产代言，宣传桂林特色文化。他深知“文化是旅游的灵魂，而餐饮则是旅游的重要组成部分”。因此，他通过自己的餐饮连锁店，将广西的特色美食和文化推向了全国乃至全世界。
搭建招商桥梁，推动地方经济发展
近年来，蒋志不仅在餐饮领域取得了显著成就，更在推动地方经济发展方面做出了重要贡献。他利用自己在大湾区的资源和人脉优势，积极主动为广西地方政府到大湾区招商提供服务。
在他的努力下，崇左市江州区干细胞项目成功落地。此外，他还努力争取了第36届世界选美小姐大赛广西赛区落户桂林和第25届世界华人春晚分会场落户桂林，为桂林打造世界旅游城市增添了光彩。
蒋志说，“一个人的力量是有限的，但为家乡服务的情感是无限的。”因此，他始终保持着对家乡的深厚情感，不遗余力地为家乡的发展贡献自己的力量。
心怀感恩，回馈母校培育之恩
在蒋志的心中，母校始终是他最温暖的港湾，他始终将回馈母校作为自己的另一项重要使命。蒋志积极参与校友会的活动，与校友们共同回忆在桂林求学的美好时光，积极倡导校友们要充分利用企业家校友联谊会平台，团结企业家校友，加强沟通交流，促进资源共享，达成项目合作，实现互利共赢，支持母校教育事业发展。
在未来的日子里，蒋志将继续秉持着“心系家乡、情牵母校”的初心和使命，在商海中继续前行、不断超越。他的故事和精神，也将激励着更多有志青年勇敢追梦、奋发有为、回馈社会。
