“好吃家族”寻味上海，《听说很好吃》带你领略浓油赤酱中的海派风味
是一座海纳百川的美食之都
“海派”
则是上海美食文化的代名词
无论是来自远方的游客
还是本地的居民
都能在上海的餐桌上
找到自己喜欢的味道
今天20:20 浙江卫视
20:50 Z视介客户端
由老板电器独家冠名的
创意美食真人秀节目
《听说很好吃》第四季
即将播出第十一期
“好吃家族”
毛晓彤、潘玮柏、文俊辉、于洋
“好吃挚友”
陈冰、何超莲、胡夏、黄新淳
将从浓油赤酱的本帮菜
到来自五湖四海的世界美食
品味独特的海派风味
感受“美食无国界”
“蟹粉豆腐”成抢手菜
“好吃家族”默契不了一点
所谓本帮菜
即上海“土生土长”的本地菜
本期“好吃之旅”
也将在一家地道的本帮菜馆开始
在大家面对菜单眼花缭乱时
潘玮柏作为
“好吃家族”中“会吃”的代表
已经一眼相中了“蟹粉豆腐”
并在线喊话餐厅经理
“蟹粉里蟹膏一定要在！”
然而
这道潘玮柏的心头好
却在第一个美食任务
“默契接力组词”中
几经“辗转”
究竟这道菜最终会出现在
哪支队伍的餐桌上？
而游戏一开始就直言
只能接力没有默契的“好吃家族”
又将带来怎样的表现？
“语言传声筒”再度返场
毛晓彤直呼梦回“列巴”
上海对美食文化非常包容
敞开味蕾接受所有的味道
在这座城市
你几乎可以品尝到
任何国家和民族的地道风味
这份包容感跟披萨如出一辙
本期第二站
成员们将来到一家意大利餐厅
并在这里完成第二个美食任务
“语言传声筒”
相较于哈尔滨站的
“俄语点餐传声筒”
此次挑战再度升级
将不仅限于一种语言
而是由成员们随机抽取
不同国家或者地区的语言
传送正确即可获得
对应口味的披萨
究竟是什么话
竟被“好吃挚友”队传成了
令人疑惑的“洗jio jio”？
又是什么情况
让毛晓彤直呼
“仿佛回到了那个列巴”？
“第一届咖啡拉花大赛”来袭！
上海是一座弥漫着
浓郁咖啡香气的城市
咖啡已经成为了
上海饮食文化中重要的组成部分
咖啡师们也如同艺术家一般
为食客一杯杯展示
视觉与味觉结合的咖啡艺术品
本期第三个美食任务
成员们将在潘恩琪老师带领下
体验咖啡拉花
并开启第一届咖啡拉花大赛
究竟谁将问鼎这场比赛？
成员们又将带来怎样的创意作品？
值得一提是
本期也将有两位创意大厨惊喜加盟
资深法餐主厨
创意食品研发主厨
中国烹饪协会国际美食委员会副主席
戴广坦大厨
“橄榄中国”2021年度新锐名厨
上海新派本帮菜餐厅主厨
冯士龙大厨
究竟两位大厨将如何解读上海城市料理？
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老板电器
《听说很好吃》第四季
与“好吃家族”一起寻味上海
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来 源 ｜ 张媛媛
责 编 ｜ 徐慧芳
